{"id":639,"date":"2011-06-03T14:37:48","date_gmt":"2011-06-03T16:37:48","guid":{"rendered":"http:\/\/nandadefreitas.wordpress.com\/?p=639"},"modified":"2026-02-26T02:56:40","modified_gmt":"2026-02-26T02:56:40","slug":"camara-regulamenta-a-profissao-de-cozinheiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nandadefreitas.com.br\/index.php\/2011\/06\/03\/camara-regulamenta-a-profissao-de-cozinheiro\/","title":{"rendered":"C\u00e2mara regulamenta a profiss\u00e3o de cozinheiro"},"content":{"rendered":"<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div id=\"conteudoNoticia\">\n<p>A Comiss\u00e3o de Constitui\u00e7\u00e3o e Justi\u00e7a e de Cidadania aprovou nesta ter\u00e7a-feira, em car\u00e1ter conclusivo, o Projeto de Lei <a rel=\"nofollow\">6049\/05<\/a>, do deputado Alex Canziani (PTB-PR), que regulamenta o of\u00edcio de cozinheiro. O projeto, j\u00e1 <a rel=\"nofollow\">aprovado<\/a> pela Comiss\u00e3o de Trabalho, Administra\u00e7\u00e3o e Servi\u00e7o P\u00fablico, deve seguir para o Senado, a menos que seja interposto recurso para vota\u00e7\u00e3o em Plen\u00e1rio.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Pela proposta, cozinheiro \u00e9 o profissional que manipula e prepara alimentos em empresas de hospedagem, restaurantes, bares, quiosques, hospitais, escolas, ind\u00fastrias, resid\u00eancias e similares.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">S\u00f3 poder\u00e1 exercer a profiss\u00e3o quem comprovar a realiza\u00e7\u00e3o de cursos em institui\u00e7\u00f5es oficiais ou privadas, nacionais ou estrangeiras. Aqueles que j\u00e1 trabalham como cozinheiro por pelo menos tr\u00eas anos antes da promulga\u00e7\u00e3o da lei ficam dispensados dessa obriga\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\"><strong>Emenda<\/strong><br \/>\nO relator, deputado Arnaldo Faria de S\u00e1 (PTB-SP), apresentou parecer favor\u00e1vel ao projeto e tamb\u00e9m \u00e0 emenda da Comiss\u00e3o de Trabalho, Administra\u00e7\u00e3o e Servi\u00e7o P\u00fablico.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Essa emenda prev\u00ea que a regulamenta\u00e7\u00e3o s\u00f3 entrar\u00e1 em vigor ap\u00f3s a cria\u00e7\u00e3o de um \u00f3rg\u00e3o fiscalizador do exerc\u00edcio profissional de cozinheiro.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<div id=\"creditosMateria\">Reportagem &#8211; Luiz Claudio Pinheiro<br \/>\nEdi\u00e7\u00e3o \u2013 Newton Ara\u00fajo<\/p>\n<div style=\"text-align:justify;\">\n<strong>Fonte:<\/strong> <a title=\"Ag\u00eancia C\u00e2mara de Not\u00edticas\" rel=\"nofollow\">Ag\u00eancia C\u00e2mara de Not\u00edcias<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"text-align:justify;\"><strong>Observa\u00e7\u00f5es minha:<\/strong><a rel=\"nofollow\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" title=\"Cozinheiro\" src=\"http:\/\/nandadefreitas.files.wordpress.com\/2011\/06\/cozinheiro0kp.gif?w=300\" alt=\"\" width=\"195\" height=\"192\" \/><\/a><\/div>\n<div style=\"text-align:justify;\">Lembra da hist\u00f3ria do cozinheiro???<\/div>\n<div style=\"text-align:justify;\">Nossa profiss\u00e3o foi comparada ao cozinheiro, que n\u00e3o precisava de qualifica\u00e7\u00e3o para atuar.<\/div>\n<div style=\"text-align:justify;\">Agora com a aprova\u00e7\u00e3o do projeto de lei que prop\u00f5e que at\u00e9 para ser cozinheiro agora precisa ter cursado uma institui\u00e7\u00e3o de ensino. Como fica o nosso caso? Para ser cozinheiro precisa ter diploma, enquanto que para ser jornalista basta ter nascido&#8230; j\u00e1 que o diploma, infelizmente, agora n\u00e3o serve pra nada!<\/div>\n<div style=\"text-align:justify;\">\u00c9 o fim mesmo&#8230; gra\u00e7as ao Gilmar Mendes!!!<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Comiss\u00e3o de Constitui\u00e7\u00e3o e Justi\u00e7a e de Cidadania aprovou nesta ter\u00e7a-feira, em car\u00e1ter conclusivo, o Projeto de Lei 6049\/05, do deputado Alex Canziani (PTB-PR), que regulamenta o of\u00edcio de cozinheiro. 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